德保DEBO
餐饮服务团餐

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深圳市德保膳食管理有限公司

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德保公司成立于2006年,拥有分子公司及关联公司共61家,业务布局国内大湾区、长三角和京津沈3大重点经济区、川渝和两湖2个高速发展区,以及阿联酋、越南2个海外国家。5700余人专业团队服务600余家合作客户,为200万余人次提供专业膳食服务。

德保一直专注团餐领域,以中餐标准化为前提,以供应链提供长期稳定的质量、价格、安全为保障的食材供应。打通从基地到餐桌的全产业链,实现16大种养殖基地订单农业源头直供,建成投产8大区域级中央厨房,量产16大类1600个SKU产品,72个小品牌,赋能团餐4大业务形态和央厨区县市场。

德保在数字化建设持续投入、不断完善,通过ERP/EHR/CRM/SRM/BMS/CPS/EMT/OA/AI/BI等10套数字化管理系统,打造DB-IMAX3.10数字化运营管理体系,实现数字看板成一点,业财一体化成一线,最终达到客户全生命周期管理为闭环。

以年轻化的管理团队为基石,以S+CPMES+C体系建设实现管理标准化和菜品配件化、配方化、小品牌化以及预制菜出品标准化为两翼,将数字化管理和智能化设备通过物联网技术打通数据互连,进而实现德保人的终极目标:数智化管理。

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