管坝

全椒县礼庚管坝牛肉有限公司，位于苏皖接壤的滁州市全椒县襄河镇花园工业区，公司主厂区占地面积6500平方米，公司现有员工30人，并在全椒西部山区建有一个占地500多亩的水牛养殖基地。该公司是一个绿色环保，花园式的食品加工企业。

到目前为止，公司已完成总投资6000多万元，属皖东地区较大的一家牛肉熟食品加工企业。已建成日屠宰量可达30头牛的生产线一条;日加工牛肉熟制品能力达3吨;配备了精湛的食品检验检测设备，真空包装和高温杀菌设备及五个大型冷藏设备。目前生产有20多个品种，年产值5000万元。公司于2008年5月在县工商部门登记注册了全椒县礼庚管坝水牛养殖合作社，社员分部在全县，但主要集中在全椒西北江淮分水岭地区，养殖水牛1000多头。

公司的牛肉制品分别在2010年致富经和2011年每日农经作过2次专题报道，体现了独特的清真风味，深受广大朋友的喜爱。并赢得消费者的交口称誉。