凤畲茶业

丰顺县凤畲茶业发展有限公司成立2016年5月，是以茶叶的种植、生产、加工、包装、销售为一体的私营企业。公司以农户+基地+合作经营模式，带动社员及农户600多户，拥有种植茶叶面积1000多亩、现代化加工车间2300平方米，拥有专业的制茶师傅和先进的制茶设备，年收购加工销售茶叶约10多万斤。

公司产业基地位于广东省梅州市潭江镇凤坪畲族村，该村居住着畲汉二族同胞1000多人，是梅州市的少数民族聚居地。公司的茶田主要分布于凤凰山脉西段崇山峻岭之中，平均海拔为820米，高峰一鸡公醫山的海拔为1409米，这里土地肥沃，土层深厚，昼夜温差大，山高谷深，非常适合茶叶生长，春季阴雨连绵，云雾缭绕，素有“高山云雾出名茶”的美称。该地种茶、制茶具有300多年的历史，在制茶方面有自己独特的工艺，做出的茶叶具有“香、甘、滑、柔、醇”的特点。

凤畲茶业主要出产的茶叶有金凤玉露香，水仙老从、白叶单从、宋种、黄枝香、八仙、银花香、芝兰香、锯朵香、乌叶香、红须香、东方红、托富香、城门香、贡香、草兰香、柚花香、红茶等20多个优质品种。