板桥大闸蟹

江苏板桥控股集团有限公司，成立于2013年，注册资本3000万元，其前身江苏裕丰渔业科技有限公司，2014年更名为现公司。下设“板桥水产、板桥饲料、板桥房地产、板桥食品、板桥生物科技”等子公司，各注册资本1000万；附属兴化市裕丰水产品养殖场、兴化市双港水产养殖专业合作社、兴化市华鑫水产养殖专业合作社。

公司位于“中国河蟹之乡”——兴化市永丰镇刘葛开发区，占地面积7800平方米，建有板桥饲料厂、标准化办公大楼等硬件设施。水产公司现有35个标准养殖基地，专业从事河蟹养殖，形成了“育苗—养殖—销售—加工“一条龙的产业链。现有基地面积（包括自建及订单）5150余亩，带动农户总数4015余户。地域延伸至兴化海南镇、永丰镇、合陈镇、大垛镇和姜堰市的沈高镇，共吸纳城镇、农村劳动力和下岗职工370余人，人均收入3万元以上。在逐步扩大养殖面积的基础上，公司把工作重点放在依靠科技实现持续发展上，通过集成创新扣蟹培育技术、缩小塘口面积、增加水草品种、改善饲料成分、适度使用微生物制剂、套养小龙虾等办法，提升养殖水平。