金谷珍棒

山东金谷珍棒生物科技有限公司成立于2020年初，拟经营范围包含生物技术开发、食用菌种植和销售、技术咨询、技术推广、货物及技术进出口。公司符合国家《产业结构调整指导目录(2019年本)》，“鼓励类农林业”第32条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”，属于国家鼓励建设项目类型。

公司致力于在平原社区建立国际食用菌产业园，该产业园是集食用菌研发、育菌、运营、精深加工为一体的全产业链项目，建成后将涵盖新型设施农业、食用菌研发、食品深加工、医药中间体等多个行业。

项目前期着力打造“两中心两基地”，分别是食用菌研发中心、食用菌大数据交易中心、食用菌菌棒生产连锁基地、食用菌发菌出菇连锁基地。目前公司在平原基地已经建成食用菌研发实验室、菌棒生产车间、发菌及种植基地（专用恒温大棚14个）、菌菇加工车间以及冷库等配套设施，初步形成了从研发到生产、销售的前期闭环运营。

“两中心两基地”的建立，将充分发挥行业优势和企业的示范辐射带动作用，以“科技创新+产业惠民”的模式为核心，突出“发展一片基地，带动一个产业，致富一方农民，促进一方经济”的特点，极大促进新农村振兴和新农村建设的发展。

公司现有的设备设施可以实现：年生产优质菌棒2100万棒，年出产花菇2.6万吨，可创造产值3亿元。

在花菇种植方面，公司实行“公司+农户”的运作模式。即公司投资设备设施，农户购买菌棒从事发菌及出菇生产，公司保价回收产品。

公司在成立之初就依托中国农业大学、清华大学、华中农业大学等科研院所，研发出了优质高产的花菇品种。该品种产出的花菇具有“外形美观、菇体肥厚、口感鲜淳”等特点。随后，按照公司的发展规划，公司将陆续建设食用菌深加工生产基地和香菇多糖的提取基地，一方面生产食用菌的即食食品，另一方面提供香菇多糖的医药原料。

公司在大数据分析、物联网、软件和感应技术、农作物耕作管理技术等方面，与中国农业科学院深度合作，真正实现了生产流程的数字技术化，开拓出了现代信息通信技术与农业生产有机融合的新路子。同时企业也降低了生产成本，提高了经济效益。