金田葛园

广西贵港市华宇葛业有限公司是一家从事葛根、莲藕种苗培育、种植、加工、销售和科研为一体的综合性公司。

公司位于广西农业大市——贵港市，这里山青水秀，气候宜人，人杰地灵，是历史上著名的金田起义发源地，太平天国翼王石达开的故里。

公司占地面积10000平方米，车间建筑面积2000平方米、仓库建筑面积800平方米、工人50多人，设计产量1200吨/年，精制葛粉、莲藕粉生产线两条，二零零七年十二月已建成投产一条生产线，所产“金田葛园”葛根、莲藕系列产品全部挑选优质葛根、莲藕精制提炼而成，不含添加剂、防腐剂，确保每款都是来自太平天国故里翼王石达开的珍品。产品经广西产品质量监督检验院和广西分析测试研究中心检测，质量优良。

葛根其富含黄酮、葛根素类物质、多量淀粉等营养元素，葛根中特有的总黄酮营养元素对女性调节有很好的作用。

莲藕的营养价值高，含铁等微量元素，植物蛋白质、维生素以及膳食纤维含量丰富，有明显的补益气血作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。贵港莲藕加工生产成粉后，以开水冲熟后，呈淡红色，晶莹透明。入口淡雅清香，味甘爽滑，营养丰富，在清代咸丰年间，是向皇帝“进贡”的珍品。