北京协同创新食品科技有限公司成立于2015年,是北京协同创新研究院旗下企业,其核心经营团队与技术资源来自北京协同创新研究院食品中心团队。公司利用自身优势,搭建食品协同创新政产学研合作平台,迅速占领技术与市场高地,是食品跨界创新领域的新锐,国家高新技术企业。
公司的愿景是成为优秀的食品创新装备与创新技术服务商,竭力于跨界技术创新与新技术移植,竭力于传统食品现代化。主要业务是围绕食品超细加工技术与灭菌技术,以跨界创新装备为核心,打造食品产业的新技术平台,进而以此为基础,为食品产业链提供创新工艺技术与创新产品解决方案。目前公司在食品超细加工领域,已经拥有了覆盖固体粉体粉碎与分级、浆体与溶液两类流体粉碎与研磨三大系列全领域的加工新技术与装备,而且全部技术与装备均达到国际前列水平。
公司科研、经营团队骨干以年轻人为主体,来自北京大学、上海交大、新加坡南洋理工、中国农大、江南大学、华中科技大学等院校,且来自不同的专业背景,有很强的学习与协作能力,是一支朝气蓬勃的跨界技术团队。公司在食品超细加工领域的三大系列装备完成开发且在各大企业成功投入使用,全部实现了产业化应用。
目前公司已申请国家专利28项,其中11项已获得授权。公司已建立了专门的中试开放实验室,为合作客户提供跨界创新技术与创新装备的体验与交流平台,为食品产业的技术升级与产品创新提供帮助与支撑。
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