千玺机器人集团作为碧桂园旗下全资子公司,成立于2019年,是一家以智能科技为核心驱动,竭力于将更优秀的科技、文化主张运用于多元化餐饮服务的创新型综合性高科技企业。
公司投入巨资进行餐饮机器人应用研发,整合业内人才,核心团队中博士和硕士占比超80%。截止2021年12月,累计提交1000余项专利申请,自主研发机器人设备及软件系统80多种。公司自有8.5万㎡智能工厂,14条半自动化生产线可年产6万台各类型餐饮机器人。同时,公司打造自有中央厨房及农产品供应体系,整合碧桂园全集团农业资源,严把质量关,严控源头、全程溯源,竭力于用优质食材和智能烹饪技术,向全社会提供健康、安全、好吃、快捷、实惠和富有科技感的美食。
公司创新打造涵盖中餐、火锅、快餐、煲仔、粉面、麻辣烫及单机设备为组合的智慧餐饮业态模式:“萌乐多”机器人、服务机器人、咖啡机器人、机器人联盟4大系列,超2500台餐饮机器人单机设备已在全国30个省市的景区、商超、交通枢纽等多样化场景中广泛应用。多家连锁机器人餐厅,已布局珠三角地区。
未来,千玺集团将持续以自主研发为基础,将机器人打造为餐饮标准化的载体,形成覆盖生产、供应链、运营的全产业链体系,促进餐饮行业产业和服务升级。
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