火锅餐见创立于2017年，作为国内首家聚焦火锅行业的垂直自媒体平台，直击火锅从业者痛点，专注火锅行业经营案例、行业趋势、资讯动态、火锅食材、人物专访等优质内容输送。
同时，火锅餐见·商学院落地，主要提供线下沙龙、深度课堂、线上微课、企业游学、好食材寻访等信息交流、知识共享平台，为火锅人提供更加高效便捷的交流、宣传、展示、交易合作。
火锅餐见作为中国饭店协会火锅委与中国烹饪协会火锅委的官方指定合作媒体，与全国多省火锅专委会建立合作联系，竭力打造火锅行业标杆媒体，为火锅企业、火锅从业人员、火锅产业上下游提供更有价值的服务。
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