山西水塔醋业股份有限公司
“宝源坊”始建于明朝宣德三年,即1428年,距今已有500多年历史。宝源老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品,为山西醋业写下了辉煌的篇章。为了挖掘老陈醋深厚的历史文化内涵,弘扬山西醋文化,让世人了解老陈醋的历史渊源和传统制作过程,公司在宝源坊遗址上,完全还原了明、清时期醋坊原貌。目前宝源老醋坊已被评为国家”AAAA”级旅游景区。
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