力洋

宁波力洋酒业有限公司坐落于山海古地、酒经故里——浙东千年历史文化名村宁海力洋。力洋酒历史，可追溯至清光绪五年。自宁海力洋东仓望族叶氏家族开办烧坊，历百年沧桑，经五代传承。公司主打地缸发酵酿酒工艺，地缸发酵是清香型白酒的传统制作工艺，清香型白酒的口感是一清到底、清香纯正，所以对发酵缸要求绝对干净，每次使用地缸必须要用花椒水和高度酒进行清洗与消毒，无杂菌；其次地缸埋在地下，可以保持恒温。地缸比泥窖、条石窖的体积更小、散热更快，有利于保持合适的湿度和温度，可以使酒体中的各种物质发酵更彻底，酒体更醇厚。

力洋酒文化，根植浙派酿艺，师承清代宁海酿酒名家杨万树《六必酒经》。以“三香九道清”为特色的清香型白酒酿造技艺，完整保留和继承了浙东地方特有的古法烧酒传统，被列入“宁波市非物质文化遗产”名录。

力洋烧酒，山海之气悍以清，古地之风刚既柔。浙东古道上的诗魄剑胆酒魂、宁邑山海间的硬气正气大气、东海云顶下的黄金酿酒龙脉、《六必酒经》中的浙派酿艺大成，孕育了浙东地方特色鲜明的清香型白酒。力洋烧酒坚持古法造酒“六必要旨”和“曲糵参用”特色传统，沿袭地方特有的辣蓼白药古方制曲，采用山泉水源、纯粮酿造。