1958年,“必胜客”的创办人卡尼兄弟俩还在美国堪萨斯州念大学,晚上和周末都到父母开的一家杂货店里帮忙干活。杂货店旁边有一间酒馆,酒馆的房东太太嫌酒客们太嘈杂,一天闲谈中,她便鼓励卡尼兄弟在那里开一间比萨餐厅。卡尼兄弟被说得动了心,便从父母那里借了600美元走上了创业的道路。当时餐厅规模很小,只有25个座位,原有的招牌面积也只可容纳9个英文字母。既然是比萨餐厅,那么“PIZZA”(比萨)一词自然必不可少,这样还剩下4个英文字母的空位。哪几个字母合适呢?一个亲戚站在店门口横看竖看,随口说了一句:“餐厅的外观像小屋(hut)。”此话一锤定音,“PIZZAHUT”便诞生了,红屋顶也成为“必胜客”的品牌标识。
卡尼兄弟尽心经营,刻意将狭小的空间营造成舒适自在的好去处,每天现做新鲜美味的比萨,热情款待客人。现在,“必胜客”已经成为全球的比萨连锁品牌,在全球100多个国家和地区拥有一万三千五百多家餐厅。
必胜客,正如它的名字,从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来,就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。
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