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海南照丰水产有限公司，成立于2002年，本着高起点、高标准的创建理念，已发展成为海南省规模较大、技术水平较高、出口产品种类较多的水产品加工出口企业。

公司位于海南省海口市桂林洋开发区，现有员工1200人，其中大学本科以上学历36人、大专81人、中专163人。公司拥有一支水产品精深加工经验丰富的管理团队，技术力量雄厚，设备和工艺优良。生产车间面积20000平方米，年生产能力30000吨。

公司加强原料基地建设和原料安全监控力度，在管理上采用“公司——基地——标准化”的模式，建成6000亩罗非鱼和1000亩南美白对虾无公害养殖基地，并按要求实行CIQ注册备案。公司建立了完善的质量可追溯体系，通过科学的编码系统可以实现从原料种苗厂、饲料厂、到养殖厂养殖过程、收购前的抽样检测、原料收购、运输、储存、加工检验到出口全过程的质量追溯，保障了出口食品的卫生质量安全。

公司产品主要有：带头虾、去头虾、虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、拉长虾、油炸面包虾、蝴蝶面包虾、凤尾面包虾、寿司虾、天妇罗虾、串虾、粘粉虾、罗非鱼（片）、马头鱼、海鳗鱼片、安康鱼、军曹鱼、金丝鱼、带鱼、鱿鱼、真鲷片、鲶鱼、七星鲈鱼、贝类等四十多种产品。产品出口美国、加拿大、日本、俄罗斯、欧洲、东南亚等国家和地区，年出口创汇近5000万美元。