四季春

四季春创立于1910年，公司经历数百年的发展，其特色的地方小吃和独特的菜肴品味，家喻户晓，深受江城百姓的喜爱，成为当地百姓举行家宴、企事业单位商务宴请的选择。四季春餐饮有限公司一店位于镜湖区凤凰美食街1号，二店位于弋江区大工山路16号。

四季春特色小吃有：小笼汤包、荷香烧卖、虾籽面、荠菜蒸饺等。经营菜系以徽菜、淮扬菜为主，擅烹江鲜系列。特色菜有：八宝葫芦鸭、牡丹鳜鱼、四季春烤鸭、花鼓状元蹄、香煎鱼丝饼、四季春红烧肉等。其中，小笼汤包、荷香烧卖、香煎鱼丝饼、八宝葫芦鸭、牡丹鳜鱼等。