安德鲁集团是一个坐落于法国西南部地区的家族式企业,专业致力于生产水果制品和奶制品,以及冷冻甜点和糖果。自1910年成立以来,安德鲁集团由最初的经营坚果和水果制品生意的小企业发展到如今的安德鲁集团,旗下众多品牌及贴牌产品(巧婆婆、爱果士、倍乐果、果乐士、MAMIENOVA、梦果鲜、SOLO ITALIA)畅销于全球100余个国家的零售、餐饮、工业等各个渠道。
1998年,安德鲁在中国成立了合资公司。安德鲁中国以北京、上海、广州为核心,覆盖全国110个城市;工厂位于北京,主要生产专业食品配料及饮料配料类产品,拥有超过15000吨的年产量以及先进的生产设备和强有力的研发团队。始终坚持精选全球高质量的水果原料、不断开拓创新、严格控制保证食品安全,产品不仅满足中国市场需求,还出口到亚太地区的20个国家和地区。产品获得ISO22000、FSSC22000、清真认证、出口CIQ等多个认证。
安德鲁专业致力于生产食品配料、饮料&顶料配料等应用于烘焙及饮品的专业产品。安德鲁食品配料系列产品主要分为速冻果溶、速冻水果、馅料果酱(1Kg)和馅料果酱(5Kg)四大类。速冻果溶选用优质的水果制成,水果含量最高达到99.9%,可以用于制作慕斯、冰淇淋、冰沙、马卡龙等烘焙及饮料制品。速冻水果精选优质水果,经过100%手工挑选,保持了水果的口味和营养,可以广泛应用于各类烘焙及饮料制品中。馅料果酱主要应用于各类糕点、面包、派、挞等烘焙制品中,产品富含天然果味和可见果块。
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