双鸽集团是集生猪良种繁育、屠宰分割、肉制品深加工、冷冻冷藏、连锁销售为一体的一二三产融合全产业链企业。经过创新发展,不懈努力,目前形成了年出栏12万头生猪、年屠宰及加工150万头、肉制品深加工3万吨的现代化生产能力以及9万吨冷库仓储及配套冷链物流能力,3万平方米农产品展销市场以及200余家终端销售网点的物流、销售网络。
高科技生猪良种繁育体系
双鸽现有三座养殖场,年设计出栏生猪12万头,分别坐落在晋州市一座,无极县两座,形成了核心育种、纯种繁育、二元扩繁的良种繁育体系,实现了品种的良种化、硬件设施现代化、管理信息化、生态循环资源化。双鸽集团子公司的养殖基地被评为国家生猪产能调控基地。
公司在改良我省的生猪品种,提升商品猪品质,在技术水平、繁育规模、改良规模、建设模式等方面成为养殖行业的典范,带动河北生猪品种的改良。
肉品深加工基地
冷鲜肉生产加工基地引进国外先进的屠宰生产线和国内冷分割生产线,采用三点式安乐击晕、自动喷淋、桑拿式蒸汽浸烫隧道、自动烘干、燃气瞬时超高温烘燎等先进工艺,全程自动控制,同步检疫检验,从预冷排酸到冷分割二次冷却排酸环环相扣,保障着双鸽产品品质的"零"缺陷。
双鸽肉制品全部采用自产冷鲜肉为原料,经过了严格的检疫检验,安全放心。公司引进意大利、丹麦等先进的全套肉制品加工设备,生产工艺和生产性能达到国内先进水平,企业技术中心被评为河北省企业技术中心。拥有包括低温火腿类、低温、高温肠类、中式酱卤类、预制调理肉类等在内的共百余个产品。
冷链物流配送基地
肉品基地建成6500吨穿梭式自动化立体高标冷库并投入使用,具备穿梭子车与堆垛机配合货架系统,计算机控制全自动出入货,制冷方式为莱福康并联机组桶泵供液制冷方式,全部使用标准化托盘、信息化监控系统及其他辅助设备。更加有利于扩大生产能力,建立全程"无断链"的肉类冷链物流配送体系,提高存储和配送能力,提升产品质量,保证先进先出,提高出入库效率。同时带动低温肉类食品走上冷链生产、冷链储存、冷链运输、冷链销售的良性发展轨道,促进肉食水产品的安全放心流通。
为加快拓展进出口贸易,为200余家商户搭建信息共享、海外贸易的沟通平台,双鸽新增加了供应链金融、供销服务体系和城市共同配送等相关服务,致力于将双鸽打造成区域的前沿食材供应链解决方案服务商。
品牌和销售网络
作为有着六十年积淀的老牌食品企业,双鸽食品坚持品牌塑造与渠道建设双轮驱动,让绿色、健康、安全的品牌形象深入人心。
经过多年发展,公司积累了大量的商场及超市渠道、消费者群体和优质的品牌资源,连锁销售网络涵盖了直营、加盟并举连锁专卖店,形成了直营批发、产销直挂、商超对接等立体化的销售渠道和销售体系。冷链连锁专卖店以"统一标识,统一形象,统一管理,统一配送"的管理模式、"一方小店,万家放心"的经营理念开创了新的消费理念,遍布省会街道、生活小区、农贸市场、周边县市,被消费者称为"放心肉店",成为消费者身边的"家庭厨房",实现着从农场到餐桌的贴心服务。
双鸽连锁销售网络涵盖了直营、加盟并举的200余家连锁专卖店,推出"双鸽优家"品牌店,定位为社区生鲜肉类连锁品牌,是双鸽集团授权的线下销售门店。以"品质、营养、味道、服务"为经营理念,以双鸽先进的养殖技术、生态化的饲养环境、严谨的屠宰工艺和历史悠久的肉制品加工工艺、完善的冷链运输服务为基础,以全产业链为保障,致力于为每个社区家庭提供"安全、新鲜、味美"的食材和高质量服务。
双鸽正逐步从传统销售渠道扩展到电商领域,提高品牌知名度,开拓新消费市场,提高初级农产品附加值,使生猪产业链向纵深发展。
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