作为香港及中国内地的连锁快餐店品牌领导者之一,大快活集团有限公司(「大快活」或「集团」)(股份编号:52)一直致力为顾客提供优质食品及服务,以及时尚舒适的用餐环境。
集团由罗芳祥先生及罗开福先生于1972年共同创立,以「食得开心‧活得精彩」为企业使命,并奉行「以客为先‧以人为本」的理念。
首间大快活快餐店于1972于荃湾众安街开业,其后于1981年成立了中央食品加工中心,确保食品质素及提高效率。1991年10月,集团正式于香港联合交易所上市,为发展及扩充建立一个有效平台。
集团于2003年推行品牌革新大行动,不仅革新大快活的品牌形象,更彻底改善产品及服务质素,推行系统化的营运及管理,以及建立团队伙伴关系。
多年来,集团一直不断扩充餐厅网络,目前于香港及中国共经营超过140间快餐店及特色餐厅,为顾客提供多元化中西美食。
皇牌菜式包括「阿活咖喱系列」、「焗猪扒饭」、「肉酱意粉」及「粟米肉粒饭」,均大受顾客欢迎。
集团更因应顾客喜好研制出创新菜式,包括「点都唔落味精」系列、厚切黑豚及地道的亚洲菜式。
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