山东王家园子清真食品酿造有限公司,自1997年成立公司总投资800余万元,员工58人,技术人员8人,占地面积15000平方米,建筑面积5000平方米,主要生产桑葚醋,苹果醋,梨醋,金丝小枣醋,枣米香醋,老陈醋,黄豆酱油,味极鲜酱油。年产量30000吨左右。是鲁西北较大的清真食品酿造公司。
始于明朝永乐年间的王家园子清真食品酿造,在清朝,王家园子的先人们酿造的酱油和食醋在天津,河北,山东北部已得到广大消费者的质量认可。八十年代王家园子的传人在继承先人们传统工艺的基础上,开发研制出系列果醋,其醋汁澄清,琥珀色泽,滋味醇厚,滴滴醇香,舒口酸爽,回味绵长。其产品经专家化验,主要成分为乙酸,另含有微量乳酸,琥珀酸,氨基酸,草酸,山梨酸,苹果酸,乙醇,乙酸乙酯,高级醇类,维生素,葡萄糖,果糖和麦芽糖,组成了该产品的特有风味。
据宁津县志记载,王家园子醋始于明朝永乐年间,距今已有近600年历史,酿醋主料有乐陵金丝小枣,小米和高粱。酿出来的醋口感柔和,酸中带甜,有浓厚的枣香味。而且,用小枣和小米相结合的酿醋技艺在全国是独特的。
类似网站
嘉美乐
中山市嘉美乐食品有限公司
怡氏YOOS
上海怡氏食品科技有限公司
Olitalia
意大利奥尼股份有限公司
味莼园
贵阳味莼园食品股份有限公司
清泉湖
清徐县清泉湖醋业有限公司
淘大AMOY
淘化大同食品有限公司
顺德堂
福建永春顺德堂食品有限公司
铃兰牌
山东金旦旦食品有限公司
北康
北康酿造食品有限公司
广古
佛山市广古调味品有限公司
莲池
通化市莲池葡萄酒有限公司
中英
天津中英保健食品股份有限公司
柳叶兔
日照千烁网络科技有限公司
厨伴娘
扶沟县味思美食品厂
双鱼食醋
杭州市食品酿造有限公司
昕峖
泸州忆家香食品有限公司
华凤秀色
滕州市华凤秀色调味品有限公司
昌盛隆
深圳市盛德食品有限公司
冯异醋业
宝丰县冯异醋业有限公司
致美斋
广州市致美斋酱园有限公司
同珍TungChun
同珍酱油罐头有限公司
绿业春
山东正信味业食品有限公司
依能
山西依能饮品有限公司
美锦
山西省美锦醋业股份有限公司
明冠
陕西明冠食品饮料有限公司
申联
汪清县申联食品有限公司
铁鸟
广西盛景红商业管理有限公司
佐香园
辽宁帝华味精食品有限公司
汪牌
连云港板浦汪恕有滴醋有限公司
瑞福莱
长治市石圪节瑞福莱生物酿造有限责任公司
吴阁老
沁县吴阁老土特产有限公司
百怡
中山市百怡饮料有限公司
金果源
烟台市金果源生物科技有限公司
六月鲜
烟台欣和企业食品有限公司
山溪
山西生福醋业有限公司
